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特殊调味品:古罗马人就知道铅危害很大 为什么还

发布日期:2020-10-11 01:10 浏览次数:

罗马自上而下被“领导”迷住了。虽然不合适,但是太诱惑人了。

罗马慢性铅中毒的可能原因是食用defrutum和Sabah

1983年《新英格兰医学杂志》发表的一篇文章引发了一场蛰伏近二十年的争论。文章指出“铅中毒导致了罗马帝国的衰落”。虽然在读者中引起轩然大波,但历史学家并不太重视研究结果。他们认为古罗马政府并不是不知道铅中毒的结果,只是罗马帝国的局部铅中毒,并不能影响一个国家衰落的程度。职业医学和考古学专家沃尔德伦也评论说,作者的结论过于武断,没有足够的数据支持。他认为罗马帝国的衰落是一个巨大的现象,把它归结为一个单一的原因是难以置信的。

在罗马贵族美好生活的历史上,有人认为这种颓废的生活导致了大量铅的摄入,影响了罗马贵族的认知和健康

很多人认为铅中毒是罗马衰落和没落的重要原因。长期摄入铅导致罗马士兵在没有战争力量的情况下面对强大的敌人

一款酒与混淆双耳罐的比例会是21mg/dL。含铅量之比高得令人难以置信。这一测量肯定会引起铅中毒症状,比郑凡人体允许吸收剂量高30倍。[g/dL是微克/升。根据美国卫生与人类服务部的声明,血铅水平为100 g/dL的成年人有脑部和肾脏损伤。肠绞痛等胃肠道症状的水平约为60g/dL;贫血水平为50-80g/dL;神经系统症状水平为40 ~ 60g/dL;精子数降至40-50g/dL;10至15克/分升的母体血铅水平会增加早产、低出生体重和智力发育受损的风险。对孩子的身体侮辱更大。】

罗马人喝酒。

罗马人喝的酒

他的记录从微观角度反映了罗马社会贵族的生活状况。对于缺乏甜味剂的人来说,铅糖是一种致命的诱惑。适当的甜味可以让人在释放多巴胺的时候感到快乐。在那个年代,甜味很贵,也不多,虽然铅糖本身在生理上不会上瘾。但是,在白糖大量引进之前(这要等到西班牙,而甘蔗是在马德拉群岛种植的),铅糖总是像怪物一样诱惑着人们。按照小食无大害的理论,这种想法和今天的新药一样对人有害。而多巴胺是分不清这种有毒物质的,它会不断排泄出来刺激你,鼓励你继续得到它,直到出现更大的伤害。

虽然罗马人知道铅是危险的,但他们没有把它与炊具或沙巴的准备联系起来。普林尼还谈到了在铅矿周围发现的水对人体的有害影响,以及对曾经出现在铅炉中的“有害而致命的蒸汽”(二氧化硫)的影响。关于急性铅中毒最早的出现,在公元前二世纪中叶,尼坎德人谈到“闪闪发光、致命的白铅,其鲜色如乳,泡沫遍地”。诗人的出现使他口吐白沫,舌头粗糙,喉咙干燥,干呕,发冷,妄想和极度疲劳。但如果铅中毒是地方性的,那可能当时就注意到了。直到7世纪初,拜占庭医生埃吉纳的保罗出现了慢性铅中毒(尽管他没有将自己的症状与这种疾病联系起来)。

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